キサンタンガム

キサンタンガム

キサンタンガム

キサンタンガムは一般的な食品添加物で、通常は増粘剤または安定剤として食品に添加されます。キサンタンガム粉末を液体に加えると、すぐに分散し、粘稠で安定した溶液になります。

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